Felicidad, verdadera felicidad

"-ENTENDI QUE LA FELICIDAD NO SE COMPRA EN NINGUN LADO, NI CON TODO EL DINERO. LA VERDADERA FELICIDAD TE LO REGALA EL DESTINO JUNTO CON LA VIDA,  LO IMPORTANTE ES SABER APRECIAR ESO QUE NOS OBSEQUIA Y SABER VALORARLO."       
Mauricio Fukatu

Los argentinos tomamos cien litros de mate por año.
 La cantidad triplica a la del vino y a la de la cerveza y duplica a la de gaseosas. Pasión nacional, es una gran fuente de propiedades nutritivas y medicinales, con un aporte calórico mínimo. A la mañana, a la tarde, en casa o en la oficina, siempre estamosdispuestos a compartir unos “verdes”. “Dale, venite a tomar unos mates”, debe ser una de las frases más repetidas –y más escuchadas- en Argentina. Pero, ¿sabemos qué tomamos cuando lo tomamos? Mate, del quichua mati, es el nombre de un fruto y quiere decir,también, calabacita. Y a ese recipiente le debe su nombre estainfusión, que es la más consumida en nuestro país y cuyo nombrecorrecto, en realidad, es “mate cebado”
. Los argentinos consumimos anualmente 100 litros de mate per cápitacontra 30 de vino, 34 de cerveza, 18 de agua mineral y 50 de gaseosas.Con respecto a otras infusiones, la diferencia es aún mayor: por añocompramos 240.000 toneladas de yerba, 33.400 de café y 6.000 de té (Instituto Nacional de la Yerba Mate, INYM). ¿El mate engorda? Increíble, pero es una de las cuestiones de másfrecuente consulta en Google.
 Y la respuesta del INYM es… Poco y nada.Medio litro de agua y 50 gr de yerba generan un aporte de sólo 47 calorías, nada de grasas totales, grasas trans o grasas saturadas. Los beneficios En primer lugar, la mateína tiene propiedades energizantes. Es un alcaloide que estimula el sistema nervioso central, produce sensaciónde bienestar, brinda lucidez intelectual y aumenta la concentración”,explica la Ingeniera Agrónoma Josefina Armendares asesora de la empresa CBSé. “El mate es una bebida saludable porque contiene polifenoles que funcionan como antioxidantes. La infusión de yerba mate se reveló como un antioxidante más potente que el ácido ascórbico (vitamina C), conpropiedades similares al vino tinto en su rol de fuerte antioxidante y de inhibidor en la oxidación de lipoproteínas de baja densidad.
Entre otras cosas, los polifenoles detienen el eenvejecimiento celular yaumentan las defensas naturales del organismo. También, al prevenir elenvejecimiento celular ayudan a prevenir ciertos tipos de cáncer ydisminuyen el riesgo de enfermedades cardiovasculares”, se puede leer en la página de Las Marías, uno de los establecimientos yerbateros más grandes del país.
 A su vez, cada mate que tomamos es nutritivo. “Además de ser un diurético suave, aporta vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6, C y E y 15 aminoácidos”, agrega Armendares. En cuanto a los minerales presentes, continúa explicando: “la yerba tiene fósforo, sodio, magnesio, potasio,calcio y hierro. Y un beneficio más: reduce el colesterol. Lassaponinas presentes en esta infusión disminuyen la cantidad delipoproteínas de baja densidad que se encuentran en la sangre .

 Como vemos, las propiedades medicinales del mate son muchas. Pero hay más: “también estimula la diuresis sobre el aparato urinario, mejora el tránsito intestinal y regula la presión arterial”, concluye Armendares.

Sabado 06 abril, 2013 
En Oktubre, Garin, Buenos Aires. "Caso Cerrado" Rock!

1/4/2013 A pesar de la lluvia no nos perdimos el recital privado de la banda "CASO CERRADO" festejando el cumpleaño de Oscar, el cantante

Zarate, Buenos Aires. Isla Z

Publicaron mi video en THE FIRST POST, diario web de Londres y de India. "Fukatu al Borda"

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Cuenta la leyenda que una vez una serpiente empezó a perseguir a una luciérnaga. Esta huía rápido con miedo de la feroz predadora y la serpiente al mismo tiempo no desistía.

Huyó un día y ella la seguía, dos días y la seguía... Al tercer día, ya sin fuerzas, la luciérnaga paró y le dijo a la serpiente:
¿Puedo hacerte tres preguntas?
- No acostumbro dar este precedente a nadie pero como te voy a devorar, puedes preguntar, contestó la serpiente
- ¿Pertenezco a tu cadena alimenticia? preguntó la luciérnaga
- No, contestó la serpiente
- ¿Yo te hice algún mal? dijo la luciérnaga
- No, volvió a responder la serpiente.
- Entonces, ¿por qué quieres acabar conmigo?
- Porque no soporto verte brillar...

Moraleja
No dejemos de brillar. Continuemos siendo nosotros mismos, continuemos dando lo mejor de nosotros. Jamás permitamos que nos hieran, que nos lastimen. Sigamos brillando, sigamos manteniendo nuestra luz, sigamos conservando nuestra esencia. Quizás nuestra luz hiera los ojos de los que desean apagarnos, no lo permitamos.

"No hay mayor provocación que ser uno mismo" (J. M.)

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conexion con la naturaleza 2.0

Mis artesanias

Mis artesanias

¨EL rio¨

YO entré en Florencia. Era
de noche. Temblé escuchando
casi dormido lo que el dulce río
me contaba. Yo no sé
lo que dicen los cuadros ni los libros
(no todos los cuadros ni todos los libros,
sólo algunos),
pero sé lo que dicen
todos los ríos.
Tienen el mismo idioma que yo tengo.
En las tierras salvajes
el Orinoco me habla
y entiendo, entiendo
historias que no puedo repetir.
Hay secretos míos
que el río se ha llevado,
y lo que me pidió lo voy cumpliendo
poco a poco en la tierra.
Reconocí en la voz del Arno entonces
viejas palabras que buscaban mi boca,
como el que nunca conoció la miel
y halla que reconoce su delicia.
Así escuché las voces
del río de Florencia,
como si antes de ser me hubieran dicho
lo que ahora escuchaba:
sueños y pasos que me unían
a la voz del río,
seres en movimiento,
golpes de luz en la historia,
tercetos encendidos como lámparas.
El pan y la sangre cantaban
con la voz nocturna del agua.

                                                                    Pablo Neruda

Se inundó todo:mucha lluvia y colpso total en la ciudad

CIUDAD/ El fuerte temporal de lluvia que se registra este lunes en la Capital Federal y el Gran Buenos Aires causó anegamientos de calles, múltiples complicaciones en el transporte público de pasajeros y cortes de luz en algunos barrios. No te pierdas el desastre de Parque Chacabuco http://www.comunas24.com.ar/2362

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" Tu destino y mi destino, se cruzaron en el momento exacto para que la magia comience en nuestras vidas. "
:)

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No cambies tu forma de ser porque el resto del mundo asi lo quiera.
Cambia si tu realmente quieres ese cambio en ti.
Si las personas te critican, no las ignores, escuchalas!. Piensa que hasta tu enemigo puede dejarte una buena enseñanza si sabes apreciar el buen significado.
Se el mas inteligente y el mas humilde a la vez.
Vive feliz, comparte esa felicidad y las puertas del mundo se abrirán ante ti.

                                                                         Mauricio Fukatu

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uNa tARDE eN eL bORDA

 FESTEJANDO UN AÑO DE GRUPO ( https://www.facebook.com/hagamosalgoyajuntoconloscompasdelborda ) QUE COLABORA EN EL HOSPITAL

22 de Julio 2012 · · Tomadas en Hospital Dr. Jose T. Borda

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